הנה ה-מתכון ה-מושלם של עוגת תפוזים בחושה שמכינים בכלום עבודה, ומצטיינת במרקם רך ועסיסי, ניחוחות הדר מופלאים וביס חלומי ועשיר שמושלם ליד הקפה!

הדפסה
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

סוחטת מחמאות: עוגת תפוזים בחושה בכלום עבודה


  • מאת: חגית סלימי מזור

תיאור

הכי רכה, הכי קלה – עוגת תפוזים בחושה בכלום עבודה, בלי הפרדות ובלי הקצפות, תספק לכם ביס מתוק וחלומי של ניחוחות הדרים במרקם רך ואוורירי שיבואו מושלם ליד קפה חם…


מרכיבים

4 ביצים

1 שקית אבקת אפיה

2 שקיות סוכר וניל

1 ¼ כוסות סוכר

2 כוסות קמח רגיל

1 כוס שמן

½ כוס קוקוס

1 כוס מיץ תפוזים פריגת (בתוך התערובת)


שלבי הכנה

  1. נערבב את כל המרכיבים עם מטרפה עד שאין גושים.
  2. נכניס לאפייה בתנור שחומם על 160 מעלות למשך חצי שעה בערך. נאפה בשליש התחתון של התנור ונבדוק עם קיסם שמוכן.
  3. כשמוכן נשפוך מעל חצי כוס מיץ תפוזים נוספת עד שייספג. אפשר לפזר קוקוס מעל לקישוט.