מתכון להכנת נקניק שוקולד של פעם שמכינים ב-5 דקות בלבד .
עם שברי פתי בר קראנצ'ים המצופים בהמון קוקוס עסיסי.
נקניק שוקולד ב-5 דקות
נהדר להכנה גם עם הילדים.
חומרים
- 1 שרוול פתי בר 250 גרם
- 1 כוס שמנת מתוקה או שמנת צמחית לפרווה
- 100 גרם שוקולד מריר 1 חפיסה
- 1 כף נוטלה לפרווה – 2 שורות שוקולד מריר
- 1 כף תמצית רום
לציפוי:
- קוקוס לבן
שלבי הכנה
- נפורר בקערה גס עם הידיים שרוול פתי בר, אבל שלא יהיו מפוררים יותר מדי.
- בסיר נפרד, נחמם עד סף רתיחה חצי כוס שמנת מתוקה,.
- נוריד מהגז ונוסיף עוד 100 גרם שוקולד מריר וכף נוטלה.
- נערבב היטב ואז נוסיף כף תמצית רום, ועוד חצי כוס שמנת מתוקה קרה (לא מחוממת).
- בודקים שהתערובת לא חמה ונמזוג על הביסקוויטים, ככה הביסקוויט לא מתרכך מדי.
- נערבב ונעביר לניילון נצמד, ונגלגל לרולדה עם הניילון.
- נכניס להקפאה למשך שעה.
- נוציא שמים קוקוס בנדיבות בצלחת שטוחה ונתחיל לגלגל את נקניק השוקולד בו עד שהוא מצופה מכל הצדדים לגמרי.
- נחתוך ונחזיר להקפאה, הכי טעים כשזה קר!
מקור: נקניק שוקולד בדקות – מלי מאירוב
לעוד מתכונים מוזמנים לעקוב גם בדף “המתכונים של מלי מאירוב” | בקבוצתה “לאפות ולבשל עם מלי מאירוב”
כתיבת תגובה