הילדים רעבים? קבלו מתכון מושלם של שניצל משגע קריספי בטירוף בציפוי מפתיע, שיבוא מושלם לארוחת צהריים סופר טעימה ומשביעה לצד אורז או פירה, ויישמר מעולה גם בהקפאה. אין טעים ממנו
מתכון מושלם של שניצל משגע
חומרים
- 10 יחידות שניצל חזה עוף דק מופשר
- שקית גדולה של ביסלי בצל
- 3 כפות רוטב שום
- 1 כף סילאן
- 2 ביצים
- פירורי לחם
- פטרוזיליה יבשה
- מלח
- פלפל שחור
- קמח לקימוח השניצלים
- שמן לטיגון
שלבי הכנה
- נקמח את כל השניצלים וננער משאריות, נטרוף את הביצים היטב עם רוטב השום והסילאן המלח והפלפל.
- נטבול כל שניצל בתערובת וננער משאריות.
- נטחן את הביסלי במעבד מזון, נוסיף פירורי לחם ופטרוזיליה יבשה ונערבב. נהדק את השניצל היטב לתערובת הפירורים ונטגן במחבת בשמן עמוק
נו, נפתח החשק לעוד?
שעת ערב, כל המשפחה בבית והבטן מקרקרת לכולם? לא להילחץ – קבלו כמה רעיונות!
עוד מתכונים להיטים באתר
פשטידת ברוקולי פרווה קלה
מקור: איטל איטלי | מוזמנים לעקוב בקבוצתה במטבח של איטל | ובטיקטוק
מה עם המלח והפלפל??על השניצלים? בקמח? בתערובת הפרורים?
היי בטי,
את המלח והפלפל מוסיפים לביצים. תודה ששמת לב שזה חסר מתכון וכתבת לנו!
בהצלחה 🙂