קבלו מתכון של שניצל קריספי שילדים אוהבים במיוחד, בציפוי משגע ומפתיע של ביסלי ופירורי לחם!
מתאים במיוחד לארוחת הצהריים ביחד עם תוספת אורז / פירה או כל מה שאתם אוהבים!
מתכון שניצל קריספי בציפוי מפתיע
קבלו מתכון של שניצל שילדים אוהבים במיוחד, בציפוי שלא ניסיתם כמוהו.
ציוד
- מחבת לטיגון
חומרים
- 10 יחידות שניצל חזה עוף דק מופשר
- 1 שקית גדולה של ביסלי בצל 80 גרם
- 3 כפות רוטב שום
- 1 כף סילאן
- 2 ביצים
- פירורי לחם לציפוי
- פטרוזליה יבשה
- מלח קורט
- פלפל שחור מעט
- קמח לקימוח השניצלים
- שמן לטיגון
שלבי הכנה
- מקמחים את כל השניצלים ומנערים משאריות.
- לוקחים את הביצים וטורפים אותם היטב עם הרוטב שום והסילאן.
- טובלים כל שניצל בתערובת ומנערים משאריות.
- לוקחים את הביסלי נטחן במעבד, מוסיפים פירורי לחם, פטרוזליה יבשה ומערבבים.
- מהדקים את השניצל היטב לתערובת הפירורים ומטגנים במחבת בשמן עמוק.
מקור: איטל איטלי | מוזמנים לעקוב בקבוצתה במטבח של איטל | ובטיקטוק
