מתכון של עוגת ביסקוויט שוקולד מטריפה שמכינים ב־10 דקות! מתכון קל ומהיר לעוגת מרשימה לשבת שתגניב את האורחים עם המראה שלה!
עוגה שעשויה משילוב של שוקולד, ביסקוויטים וקרם שמנת זה השילוב הכי קטלני ומושחת שיש!
עוגת שכבות שוקולד ב 10 דקות
עוגה מרשימה ומפנקת שלוקחת 10 דקות הכנה!
ציוד
- סיר בישול קטן
- רינג עגול קוטר 20
חומרים
לבסיס:
- 1 שרוול פתי בר מרוסק 250 גרם
- 1 חבילת שוקולד מריר 100 גרם
- ½1 מיכל קטן שמנת מתוקה 375 מ”ל
- ½ חבילה חמאה 50 גרם
- ½ כוס ריבת חלב לא חייב
לקצפת:
- 1 מיכל שמנת מתוקה 250 מ”ל
- ½ חבילה אינסטנט פודינג וניל 40 גרם
לגנאש:
- 1 חפיסה שוקולד מריר 100 גרם
- ½ חבילה שמנת מתוקה 125 מ”ל
שלבי הכנה
להכנת הבסיס:
- לרסק את חבילת הפתי בר.
- להמיס על סיר חבילת שוקולד ונוסיף את השמנת מתוקה, חמאה וחצי כוס ריבת חלב (לא חייב).
- לשפוך על הפתי בר ונשטח לתבנית.
להכנת הקצפת:
- להקציף את השמנת מתוקה + חצי אינסטנט פודינג ונשים מעל הבסיס.
להכנת הגנאש:
- לחמם בהסיר 100 גרם שוקולד מריר וחצי שמנת מתוקה ונשפוך מעל.
מקור: Mirit Zaltsman
