קבלו מתכון של שקשוקה חמה ופיקנטית – טעימה במיוחד ברוטב עגבניות סמיך ועשיר בטעמים פיקנטיים עמוקים.
קלה ביותר להכנה, מושלמת גם לימים קרים, אבל נהדרת גם כל ימות השנה, מתאימה עם כל תוספת שתרצו.
מתכון לשקשוקה
קבלו מתכון של שקשוקה פיקנטית בדיוק מה שצריך לארוחה משביעה וטעימה.
ציוד
- מחבת רחבה
חומרים
- 6 ביצים
- 5 עגבניות
- 4 שיני שום
- 1 פלפל ירוק קטן
- 1 גמבה קטנה
- פפריקה לפי הטעם
- מלח קורט
- פלפל לפי הטעם
שלבי הכנה
- נטחן בבלנדר את כל המצרכים לרוטב.
- נחמם מעט שמן במחבת ונוסיף את מה שטחנו, לשטח ולבשל כ-7 דקות.
- נוסיף ביצים, נסגור עם מכסה ונבשל כ-10 דקות על אש נמוכה.
- אפשרי להוסיף קוביות בולגרית, זיתים, חצילים וכו’…
מקור: גילה מוגמי | עוגות ,קינוחים פירות ועוד. שירות משלוחים כמעט לכל הארץ | מוזמנים לעקוב באינסטגרם
