מתכון למצה בריי שתכינו מהר ב-10 דקות ויפנק אתכם בחטיף הכי טעים ונוסטלגי של פסח – מצה, ביצה, ערבוב, טיגון וזהו! יש לכם מצה בריי קראנצ’י, חם ומטריף
מתכון למצה בריי קל ומהיר
מתכון למצה בריי שתכינו מהר ב-10 דקות ויפנק אתכם בחטיף הכי טעים ונוסטלגי של פסח – מצה, ביצה, ערבוב, טיגון וזהו! יש לכם מצה בריי קראנצ'י, חם ומטריף
חומרים
- 7 מצות
- 5 ביצים
- מלח
- פלפל
- שמן לא תרסיס
שלבי הכנה
- ניקח 7 מצות ו-5 ביצים, נשבור את המצות לחתיכות גדולות, נרטיב טיפה ונניח בצד.
- נטרוף את הביצים עם מלח ופלפל, נערבב טוב את הביצים עם המצה, נטגן במחבת עם שמן (לא תרסיס), אבל חשוב להשאיר את המצות קצת רטובות - כלומר לא לטגן יותר מדי
הערות חשובות
- למה המצות בריי לא יוצאות לי יפה ומסודר? המצות אמורות להיות מבולגנות בצלחת, זה כל היופי שלהן
מתכונים קלים
נו, נפתח החשק לעוד?
כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ’יק צ’ק!
עוד מתכונים להיטים באתר
עוגת גבינה בחושה בלי הקצפות
מקור: מיכל לוי
