לא משנה אם רוצים אירוח מעולה לאורחים בהפתעה, או שסתם מתחשק לכם מאפה מפנק ומתוק, מאפינס תפוזים הם תמיד התשובה!
קבלו מתכון למאפינס תפוזים שמכינים ב-2 דקות בלבד ואף שנייה לא יותר, ובתמורה מקבלים מאפינס רכים במרקם חלומי וטעם עשיר ממיץ תפוזים טרי.
מתכון למאפינס תפוזים משגעות ב-2 דקות
חומרים
- מידה: כוס חד פעמית לשתייה חמה
- תבנית: תבניות מאפינס
- 3 ביצים
- ½ כוס סוכר
- 2 סוכר וניל
- 1 כוס שמן
- 1 כוס מיץ מתפוז טרי
- 1 כף גרידת תפוז
- 3 כוסות קמח
- 1 שקית אבקת אפיה
- 1 כף פודינג וניל
שלבי הכנה
- בקערה שמים את הביצים, סוכר, סוכר וניל, וטורפים במטרפה ידנית למשך 2 דקות בערך.
- לאחר טריפה, מוסיפים את השמן, מיץ תפוזים, כף גרידת תפוז, ומערבבים. לבסוף מוסיפים גם את הקמח, אבקת אפייה, וכף פודינג וניל, ולערבב היטב.
- משמנים את תבניות המאפינס, וממלאים מהבלילה עד לשלושת רבעי הגובה שלהן.
- מכניסים לתנור שחומם מראש על 170 מעלות בתכנית אפייה טורבו, ואופים עד להזהבה. (כ-20 דקות בערך)
מתכונים קלים
נו, נפתח החשק לעוד?
כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ’יק צ’ק!
עוד מתכונים להיטים באתר
עוגת גבינה בחושה בלי הקצפות
מקור: מאפינס תפוזים ב-2 דקות – חני קונאשוילי
כף פודינג, הכוונה לאבקת פודינג, נכון ?
היי דני,
נכון מאוד.
בהצלחה 🙂