קבלו מתכון לחמניות שום קלות להכנה של לידור ועקנין שעשתה לנו חשק להכין.
מתכון מושלם ומגרה בהכנה קלילה ומהירה ותוצאה מושלמת.
מתכון לחמניות שום קלות להכנה
ציוד
- תבנית אפיה בינונית
חומרים
- ½4 כוסות קמח
- 1 כף שמרים
- 4 כפות סוכר
- 1 כפית מלח
- ביצה
- ¼ כוס שמן
- ¼1 כוסות מים פושרים
שלבי הכנה
- נלוש את כל החומרים ביחד, להתפיח במשך כ- שעה.
- נעשה צורה, נתפיח שוב עוד כחצי שעה ונמרח ביצה כדי שזה יוצא חום ומבריק.
- נאפה בתנור שחומם מראש ב 170 מעלות.
- נוציא מהתנור ואז נמרח שמן זית עם שום ופטרוזיליה נקצוץ.
מקור: Lidor Vaknin
Leave a Reply