ארוחות צהרייםתוספות
תכינו ת'פיתה: מתכון חומוס ביתי מנצח ב-5 דקות (עם רוטב תטבילה חמוץ-חריף!!)

מחפשים מנה משביעה אבל מתעצלים לעבוד קשה? קבלו את ה-מתכון בשבילכם – חומוס ביתי ב-5 דקות עם רוטב תטבילה חמוץ-חריף טעים אש! אז תכינו ת'פיתה ותתחילו לנגב (לא תוכלו להפסיק)
הדפסה
חומוס ביתי ב-5 דקות עם תטבילה
תיאור
אוהבים חומוס עם נגיעות חמוץ-חריף? עצלנים מדי לעבוד קשה? אז תכינו את הפיתוח והכינו חומוס ביתי ב-5 דקות עם רוטב תטבילה טעים אש!
מרכיבים
לחומוס:
- קופסת גרגירי חומוס (משימורים מסוננים)
- ½ לימון (סחוט)
- ½ כפית מלח
- ½ כפית כמון
- ¼ כוס טחינה (גולמית)
- ¼ כוס מים
לתטבילה:
- 5 פלפל שיפקה (משימורים ללא גרעינים) או 2 פלפל חריף
- 1 פלפל ירוק חריף (ללא גרעינים)
- 2 שיני שום (כתוש)
- ¾ כוס לימון (סחוט)
- מעט מלח
- כף שמן
לתטבילה לא חריפה:
- פלפל (או חצי פלפל חריף)
- 3 שיני שום
- ½ כוס לימון ומלח
- כף שמן
שלבי הכנה
אופן הכנת החומוס :
- בבלנדר או מעבד מזון להכניס קופסת גרגירי חומוס משימורים מסוננים , להוסיף חצי לימון סחוט , חצי כפית מלח ,חצי כפית כמון, רבע כוס טחינה גולמית רבע כוס מים, לטחון הכל ולטעום , להוסיף לימון או מים לפי הצורך
אופן הכנה תטבילה :
- נכניס הכל לבלנדר או מעבד מזון, נטעם ונתקן תיבול לפי הטעם האישי
- נכניס לקופסא ונשים מעל כף שמן לשמירה על הטריות (ניתן להקפיא)
הערות חשובות
- כמה זמן החומוס מחזיק במקרר?
בערך יומיים-שלושה
