קבלו מתכון של בלינצ’ס חלבי מושלם בהכנה בקלי קלות!
רק כמה מצרכים ובכמה דקות ויש לכם בלינצ’ס רך ומפנק.
בלינצ’ס חלבי מושלם בקלי קלות
בלינצ’ס רך ומפנק רק למלא במילוי – ולהתענג!
ציוד
- מחבת
- כוס מדידה אוניברסלית
חומרים
- 1 כוס קמח
- 4 ביצים
- ½ כוס שמנת חמוצה
- ½ כוס חלב
- ½ כפית אבקת סודה לשתייה
- ½ כוס שמן
- סוכר לפי טעם
שלבי הכנה
- בקערה נניח את קמח נוסיף חלב ובעזרת מטרפה ידנית נטרוף.
- להוסיף את שאר המצרכים.
- לטרוף טוב טוב.
- נשתמש בספריי שמן, או בטיפת שמן ונשמן מחבת של בלינצ׳ס.
- בעזרת מצקת להעביר את הבלילה עד שמכסים את שטח המחבת, ונחזיר לקערה את השארית.
- נטגן כדקה, ומיד נהפוך על נייר נייר אפייה וכל הלאה.
- נגיש עם איזה מילוי שאוהבים.
הערות חשובות
ניתן להוסיף גם קצפת שוקולד מומס פירות יער וכו’.
מקור: Liana Liiana
