מתכון להכנת אבוקדו מטוגן ממולא בשר.
אבוקדו מטוגן ממולא בשר קריספי וטעים שחובה לנסות.
אבוקדו מטוגן ממולא בשר
להיט חדש ומעדן אמתי
ציוד
- סיר טיגון
חומרים
- אבוקדו
- בשר טחון
- תבלינים
- פירורי לחם
- ביצה
שלבי הכנה
- נקלף את האבוקדו ונחצה אותו לשתיים.
- נטגן בשר טחון ונתבל כל אחת לפי טעמה,
- נקרר ונמלא את האבוקדו ונסגור.
- נטבול בפרורי לחם ונהדק, נטבול בביצה ושוב פרורי לחם.
- נחמם שמן עמוק ונטגן מכל צד עד שמשחים כשתי דקות.
מקור: אתי דמרי-פרץ
כתיבת תגובה