מאפינס שוקולד ללא גלוטן בלי קמח ותוספת סוכר לבן הוא אחד הקינוחים הכי טעימים ואהובים שיש שיפנקו בטעם עשיר ומרקם עסיסי מפוצץ בשוקולד מושחת. קינוח קל וקליל שתמיד טוב שיש במקפיא, מתאים לאירוח מפתיע ולכל אירוע חגיגי
מאפינס שוקולד ללא גלוטן
הכינו בקלות מאפינס שוקולד ללא גלוטן בלי קמח ותוספת סוכר לבן - אחד הקינוחים הכי טעימים ואהובים שיפנקו בטעם עשיר ומרקם עסיסי מפוצץ בשוקולד מושחת. קינוח קל וקליל שתמיד טוב שיש במקפיא לכל אירוע חגיגי או אירוח מרשים
חומרים
תבנית שקעים (8 מאפינס או 16 מיני מאפינס)כוס מדידה אוניברסלית (240 מ"ל)
- 2 ביצים
- ¾ כוס טחינה משומשום מלא
- ½ כוס חמאת שקדים
- ½ כוס סילאן
- 3 כפות אבקת קקאו איכותי
- 1 כף אבקת אפייה
שלבי הכנה
- נחמם תנור מראש ל-180 מעלות.
- נטרוף את הביצים במטרפה, נוסיף את הטחינה ונערבב היטב עד שנוצרת עיסה בצקית.
- נוסיף את חמאת השקדים, הסילאן, הקקאו ואבקת האפייה ונערבב היטב.
- נשמן תבנית שקעים (8 מאפינס או 16 מיני מאפינס), ונשפוך את הבלילה
- נכניס לאפייה רגילה על 180 מעלות למשך 15 דקות בערך.
מתכונים בריאים
נו, נפתח החשק לעוד?
אין על אוכל בריא שלא מתפשר על הטעם. מה למשל? הנה עוד כמה רעיונות של מתכונים בריאים מושלמים. רק תבחרו!
עוד מתכונים להיטים באתר
4 סלטים לשבת מנצחים
מקור: מאפינס שוקולד – Best המרכז לאורח חיים בריא
