הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

מאפינס שוקולד ללא גלוטן וללא סוכר לבן

מתכון מאפינס

מאפינס שוקולד נדירים שמכינים בלי להוסיף סוכר לבן ולא מכילים קמח בכלל.

ללא גלוטן שבכל זאת מקבלים טעם עשיר ומרקם עסיסי.

מאפינס שוקולד בריאים לילדים

מתכון ללא סוכר לבן וללא קמח.
מאת: Best המרכז לאורח חיים בריא

ציוד

  • תבנית שקעים (8 מאפינס או 16 מיני מאפינס)
  • כוס מדידה אוניברסלית

חומרים

  • 2 ביצים
  • ¾ כוס טחינה משומשום מלא
  • ½ כוס חמאת שקדים
  • ½ כוס סילאן
  • 3 כפות אבקת קקאו איכותי
  • 1 כף אבקת אפייה

שלבי הכנה

  • נחמם את תנור מראש ל-180 מעלות.
  • נטרוף את הביצים במטרפה, נוסיף את הטחינה ונערבב טוב טוב עד שנוצרת עיסה בצקית.
  • נוסיף את חמאת השקדים, הסילאן, הקקאו ואבקת האפייה ונערבב היטב.
  • נשמן תבנית שקעים (8 מאפינס או 16 מיני מאפינס), ונמזוג את הבלילה.
  • נכניס לאפייה רגילה על 180 מעלות למשך 15 דקות בערך.
מתכון מאפינס
צילום: Best המרכז לאורח חיים בריא

מקור: מאפינס שוקולד – Best המרכז לאורח חיים בריא

Verified by MonsterInsights