הנה ארוחת בוקר מיוחדת ושונה שתשבור לכם את השגרה עם מאפינס קוטג’ נדירים, מהירים ועשירים בטעמים משגעים, מרקם חלומי ורך והמון גבינות נהדרות שיפנקו את כל המשפחה בארוחה משביעה, מזינה וקלה
מאפינס קוטג' מהיר, נדיר ועשיר
חומרים
- 1 קוטג'
- ½ כוס חלב
- ½ מיכל גבינה לבנה
- 200 גרם גבינה בולגרית מפוררת
- ¼ כוס שמן
- 2 ביצים
- מעט מלח
- 100 גרם גבינה צהובה מגוררת
- 1 כוס קמח
- 1 שקית אבקת אפיה
- ½ קופסת תירס מסונן או זיתים חתוכים ירוקים או שחורים לא חובה
שלבי הכנה
- נכניס את כל החומרים לקערה ונערבב עד לתערובת אחידה.
- נשמן את תבניות המאפינס האישיות ובכל תבנית נשים 2 כפות.
- נכניס לאפייה בתנור שחומם ל-180 מעלות עד להזהבה מלמעלה (כ-20-30 דקות).
אהבתם את מתכון מאפינס קוטג’ המהמם הזה?
הנה לכם עוד מתכונים בריאים נהדרים:
עוגת ביסקוויטים קלה דיאטטית
סלט גזר וסלרי של מסעדות
סלט חצילים קלויים וגמבה בתנור
חטיף בריאות שיבולת שועל
מקור: מאפינס קוטג’ – חני קונאשוילי
אפשר להקפיא לאחר האפיה ולחמם?
חצי קופסת גבינה לבנה מתייחס לקופסא של כמה גרם?
היי,
אכן כן אך מומלץ לא יותר מחודש.
חצי קופסת גבינה זה 125 גרם.
בהצלחה 🙂