מתכון להכנת מאפינס ללא קמח וללא תוספת סוכר טעימים במיוחד.
מאפינס גזר שתמיד יסגרו לכם את הפינה עם טוויסט יצירתי על הצד הבריא!
מאפינס ללא קמח וללא תוספת סוכר
מאפינס בטעמי הגזר טעימים במיוחד.
ציוד
- פומפייה
חומרים
- 3 גזרים מגורדים בפומפייה
- 1 תפוח מגורד בפומפייה
- 1 כפית גרידת תפוז
- 2 כפות סטיביה
- 4 כפות רסק תפוחים ללא סוכר
- 2 ביצים
- ¼ כוס שמן
- ½1 שיבולת שועל ללא גלוטן
- 1 שקית אבקת אפיה 10 גרם
- 1 חופן חמוציות ללא סוכר / צימוקים
- 1 כף קינמון
- 1 כפית סודה לשתייה
- ציפורן טחון קמצוץ
- מייפל טבעי לזילוף
שלבי הכנה
- להכניס קערה: 3 גזרים מגורדים בפומפייה, תפוח מגורד בפומפייה, כפית גרידת תפוז, 2 כפות סטיביה, 4 כפות רסק תפוחים ללא סוכר, 2 ביצים, רבע כוס שמן, כוס וחצי שיבולת שועל. גלוטן, שקית אבקת אפיה, חופן חמוציות ללא סוכר או צימוקים או משמשים חתוכים קטנים, כף קינמון, כפית סודה לשתייה, קמצוץ ציפורן טחון.
- לערבב הכל ומוזגים לעטרות נייר או תבנית שקעים ששומנו, אפשר לפזר מעל אגוזי מלך שבורים.
- להכניס לתנור שחומם מראש על 180 מעלות לכארבע דקות, עד שמזהיב ומתייצב.
- להוציא מהתנור ומזלפים מעל מייפל טבעי.
מקור: מאפינס גזר ללא קמח מתכון מאת: בטי דרעי
לעוד מתכונים מוזמנים לעקוב גם באינסטגרם @dery.kitchen
כתיבת תגובה