מתכון מהיר במיוחד 5 דקות ערבוב, עוד 20 דקות בתנור, וזהו – יש ארוחת בוקר לכולם עם מאפינס גבינה רכים ומענגים.
בריאים יותר מלחם קנוי, טעימים והם ממש פתרון כשצריך להכין אוכל לילה מראש או להגיש ארוחת בוקר מהירה בשלוף.
מאפינס גבינה לילדים ב-5 דקות הכנה
5 דקות ערבוב, 20 דקות בתנור, ותקבלו מאפינס גבינה רכים ומענגים עם קמח כוסמין מלא, עשירים בחלבון.
ציוד
- כוס מדידה אוניברסלית של 240 מ”ל
חומרים
- 3 ביצים עדיף אורגניות
- 1 גביע קוטג׳ 250 גרם
- 200 גרם יוגורט 20 גרם חלבון ללא סוכר דנונה/יופלה)
- ¼ כוס שמן זית
- ½ כפית אבקת שום יבש
- ½ כפית טימין יבש
- 1 כפית שטוחה של מלח הימלאיה ורוד מומלץ
- 1 כוס קמח כוסמין מלא
- 1 כפית אבקת אפייה
שלבי הכנה
- נערבב היטב בעזרת מטרפה ביצים, קוטג’, יוגורט, שמן זית ותבלינים.
- נוסיף קמח כוסמין מלא פלוס ואבקת אפייה.
- נעביר לתבנית שקעים משומנת ולזרות מלמעלה מה שאוהבים.
- נאפה בתנור מחומם ל-175 מעלות כ-20 דקות.
מקור: N.D. עידית מרום – נטורופתית
מוזמנים לעקוב: בדף שלה | בקבוצתה – בדרך למטבח בריא ובאינסטגרם
