מאפינס ברוקולי בריאות וטעימות בטירוף

מתכון של מאפינס ברוקולי בריא וטעים בטירוף, המקבל מרקם פריך וחלומי בטעמים מרעננים ועשירים.

מאפינס דיאטטי ומדהים שמתאים לארוחת בוקר או ערב או סתם מתי שרוצים איך שטועמים פעם ראשונה מתמכרים!

הדפסה

מאפינס ברוקולי בריאות וטעימות בטירוף

קבלו מתכון של מאפינס ברוקולי בריא וטעים בטירוף, עם מרקם פריך וחלומי.

מאת: נורית כחלון סיני

ציוד

• תבנית מאפינס

חומרים

• 2 ביצים
• 1 כף קמח תירס
• ½ שקית אבקת אפיה 5 גרם
• סויה אלפרו 100 גרם
• ½ כפית פלפל שחור
• ½ כפית מלח
• 1 כפית אבקת מרק בצל
• ¼ כפית אגוז מוסקט
• ברוקולי קפוא קצוץ

שלבי הכנה

• להפריד את רגלי הברוקולי מהכותרת.
• להכניס לקערה את כל הרכיבים ולערבב הכל היטב כולל רגלי הברוקולי.
• את הכותרת של הברוקולי נשים אחרי ששופכים לתבניות.
• לשפוך לתבנית מאפינס.
• להכניס לתנור ונאפה על חום של 220 מעלות למשך 30 דקות.

מקור: מתכון מאפינס ברוקולי מאת: Nurit Kachlon-Sinay

מוזמנים גם לבקר באינסטגרם: @buttercup_kitchen_