מאפה גבינה וזיתים שמרים מטוגן, מלא בכל טוב, והכי הכי מנחם שיש!
ארוחת ערב קצת אחרת. משהו קצת מיוחד שיפנק את כל בני הבית.
מאפה גבינה וזיתים מטוגן
מאפה שמרים מטוגן ממכר במיוחד
ציוד
- מחבת לטיגון
- מיקסר
חומרים
- 1 כף שמרים
- 1 כף סוכר
- 1 כוס מים
- ½3 כוסות קמח
- 1 כף מלח
- 3 כפות שמן
מילוי:
- זיתים לפי הטעם
- גבינה צהובה לפי הטעם
שלבי הכנה
- בקערת המיקסר שמים את מרכיבי הבצק ולשים כ6-7 דקות.
- נניח את הבצק לפעמיים התפחה.
- נקרוץ כדורים פותחים כדור בכף היד שמים קרעי גבינה צהובה וזיתים פרוסים או במילוי של גבינה צהובה מגורדת.
- נקפל את הבצק מ 2 הצדדים (עליון ותחתון) ומהדקים את 2 הצדדים שנשארו (ימין ושמאל).
- נתפיח כ 10 דקות ומטגנים מ 2 הצדדים.
מקור: מאפה גבינה מתכון מאת: Yafa Vakes-berko
כתיבת תגובה