עוגת גבינה בחושה מרעננת ומפנקת ללא קמח, הפרדת ביצים והקצפות מיותרות. קערה אחת ולתנור ממנו תצא תיכף עוגה גבוהה, חגיגית ואוורירית, שאפשר להגיש בכל סוף שבוע ותהפוך כל יום באמצע השבוע ליום מתוק ומפנק לצד קפה חם או תה קר
עוגת גבינה בחושה בלי הפרדת ביצים
עוגת גבינה בחושה מרעננת ומפנקת ללא קמח, הפרדת ביצים והקצפות מיותרות. קערה אחת ולתנור ממנו תצא תיכף עוגה גבוהה, חגיגית ואוורירית, שאפשר להגיש בכל סוף שבוע ותהפוך כל יום באמצע השבוע ליום מתוק ומפנק
חומרים
תבנית עגולה רגילה
- 1 חבילה גבינה לבנה 9% 750 גרם
- 1 גביע שמנת חמוצה 200 גרם
- 4 כפות קורנפלור
- 2 כפות אינסטנט פודינג וניל
- 1 אבקת אפיה 10 גרם
- 3 ביצים
- 1 כוס סוכר
- מעט תמצית וניל
- קליפת לימון שלם מגורדת
שלבי הכנה
- נערבב את כל המוצרים יחד.
- נשים לאפייה על טורבו 170 מעלות, עם תבנית מים בתחתית התנור.
- נאפה למשך שעה ורבע וכשנסיים נשאיר בתנור עוד שעה.
הערות חשובות
- לא צריך קמח בכלל
- לא צריך לעשות הגבהה עם נייר אפיה
- אין צורך לעטוף את התבנית עם נייר כסף
מתכונים קלים
נו, נפתח החשק לעוד?
כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ’יק צ’ק!
עוד מתכונים להיטים באתר
עוגת גבינה בחושה בלי הקצפות
מקור: רונית חן חן
