בואיקוס, אותן לחמניות גבינה ממכרות, הולכות לסדר לכם בוקר שבת טעים, ערב משפחתי מפנק ופיקניק מיוחד מחוץ לבית. ללא שמרים וביצים, עם גבינות עשירות והכנה קלה ויש לכם בואיקוס שחומים על הצלחת עם ביס בצקי חלומי ומענג, שיציף את הבית בנינוחות אפייה משגעים!
בואיקוס הכי טעים ללא שמרים וביצים
בואיקוס הולכים לסדר לכם בוקר שבת טעים, ערב משפחתי מפנק ופיקניק מיוחד מחוץ לבית. לחמניות גבינה ממכרות, ללא שמרים וביצים, עם גבינות עשירות והכנה קלה יעניקו לכם ביס בצקי חלומי ומענג, שיציף את הבית בנינוחות אפייה ממכרים
חומרים
מידה: כוס מדידה אוניברסלית
- 1 חבילת קמח תופח 350 גרם
- 1 חפיסת חמאה/מחמאה רכה 200 גרם
- 1 גביע שמנת חמוצה
- 2 כוסות תערובת גבינות
שלבי הכנה
- את הגבינות נעביר לקערה ונערבב. נטעם ונוסיף מלח לפי הטעם, וכן נוסיף קמח תופח וחמאה ונלוש לקבלת בצק אחיד ומעט דביק (אפשר במעבד מזון)
- נניילן ונניח במקרר שעה עד 24 שעות. נכדרר לחמניות ונניח על נייר אפייה במרווחים, כי הלחמניות מתפשטות קצת. אפשר לפזר על כל לחמנייה עוד קצת גבינת עמק מגוררת
- נאפה בתנור מחומם מראש ל-190 מעלות עד הזהבה יפה, בערך כחצי שעה
- הכי כיף! שמים איזה גבינות שרוצים, רק מקפידים שכמות הגבינות הרכות תהיה יותר מכמות הגבינות הקשות
הערות חשובות
אילו גבינות? איזה שיש לכם בבית, ובתנאי שכמות הגבינות הרכות תהיה יותר מכמות הגבינות הקשות (כאן במתכון - ½ מיכל גבינה לבנה (125 גרם), ½ מיכל קוטג', חופן מוצרלה ועמק מגורדות וקובייה קטנה של גבינה בולגרית)
מתכונים קלים
נו, נפתח החשק לעוד?
כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ’יק צ’ק!
עוד מתכונים להיטים באתר
מקור: לינדה לנגנר מוזמנים לעקוב גם בדף הפייסבוק
