לחם ללא גלוטן: כשר לפסח טעים כל השנה (בלי מיקסר והפרדת ביצים!)

• 1 תבנית אינגליש קייק או 3 תבניות אינגליש קייק
• כוס אוניברסלית 240 מ"ל או כוס חד פעמית חמה בנפח דומה

מצרכים לתבנית אחת:

• 3 ביצים
• ⅓ כוס טחינה גולמית
• ¼ כוס סילאן
• ⅓ כפית מלח
• 1 כפית סודה לשתייה
• ½ כוס אגוזי מלך (במקום אגוזים אפשר לשים חמוציות, גרעיני חמניות או דלעת)
• שומשום (לפזר לפי הצורך)

מצרכים ל-3 תבניות:

• 9 ביצים
• 1 כוס טחינה גולמית
• ½ כוס סילאן
• 1 כפית מלח
• 3 כפיות אבקת סודה לשתייה
• 1½ כוסות אגוזי מלך גרוסים גס
• שומשום (לפזר לפי הצורך)