מתכון ללחם טחינה הוא פשוט קסם טעים ביותר, שלא מצריך כלל קמח.
לחם טחינה מושלם שעושים בדקות ונהנים ממאפה לחמי מופתי ועשיר.
לחם טחינה עשיר, משביע ובריא (ללא קמח וקל במיוחד)
לחם קליל, בריא וטעים, ללא קמח
ציוד
- תבנית אינגליש קייק
חומרים
- 6 כפות טחינה גולמית
- 4 ביצים שלמות
- 1-2 כפות דבש או סילאן
- 1 כפית אבקת אפייה כשרה או כפית סודה לשתייה עדיף עם סודה לשתייה כי זה תופח יותר
שלבי הכנה
- בקערה לערבב היטב את כל החומרים במקצפה, ידנית או בכף.
- לשמן תבנית או נשים נייר אפייה גזור.
- נאפה בתבנית אינגליש קייק קטנה על חום 180 מעלות 20-30 דקות.
- להוציא וננעץ קיסם. אם יבש זה מוכן.
מקור: קלודין בר
