קבלו מתכון של לביבות תפוחי אדמה קל ומפנק. הלביבה המסורתית של פעם, כי בואו נודה, היא טעימה לא רק בחנוכה.
מתכון לביבות תפוחי אדמה קל להכנה, מתכון פשוט וקצת שונה. שמוכיח שניתן לקצר תהליכים ולקבל קציצות תפו”א טעימות לא פחות.
לביבות תפו״א מטריפות וממכרות
ציוד
- מחבת לטיגון
חומרים
- 6 תפוחי אדמה
- 4 גזר
- 1 בצל
- ¼ צרור פטרוזיליה
- מלח קורט
- פלפל שחור מעט
- מרק עוף מעט
- 5 ביצים
שלבי הכנה
- נגרד בפומפייה דקה את כל הירקות.
- נקצוץ את הפטרוזיליה ונוסיף את התבלינים והביצים.
- נטגן במחבת עד להזהבה (לא בשמן לא עמוק).
מקור: לביבות תפוחי אדמה מתכון מאת: ויויאן פרחי ביטון
מוזמנים גם לבקר בקבוצתה אהלן וסהלן , המטבח של ויויאן, ובדף הפייסבוק
Leave a Reply