חנוכה כבר כאן וזה בדיוק הזמן להפתיע את כולם עם לביבות תפוחים נדירות ומשגעות שיפנקו במרקם חלומי ונמס בפה עם רכות מדהימה, וטעם תפוחים עסיסי בניחוח קינמון משכר. לביבות מדהימות ומרשימות במיוחד שיעשו לכם אווירת חג בבית, ולא רק בחנוכה
לביבות תפוחים נדירות, עשירות וחגיגיות
חנוכה? זה הזמן להפתיע את כולם עם לביבות תפוחים משגעות במרקם חלומי ונמס בפה עם רכות מדהימה, וטעם עסיסי בניחוח קינמון משכר. לביבות מרשימות שיעשו לכם אווירת חג בבית
חומרים
מידה: כוס מדידה אוניברסלית
- 1 כוס תפוחי עץ חמצמצים חתוכים לקוביות
- שמן לטיגון
- 1 כוס קמח מנופה
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 5 כפות סוכר
- ½ כוס חלב
- 1 ביצה גדולה
- אבקת סוכר
- סוכר
- קינמון
שלבי הכנה
- נחמם שמן בסיר או מחבת. בקערה אחת נטרוף את הקמח, סוכר, ואבקת האפייה.
- בקערית קטנה נערבב היטב את הביצה עם החלב, ואז נעביר לקערה עם הקמח, ונוסיף את התפוחים. נערבב היטב ובעזרת 2 כפות גדושות ניטול מהבלילה ונטגן בשמן למשך חמש דקות בכל צד, או עד להזהבה.
- נוציא על נייר מטבח סופג ואז נפזר סוכר בעודם חמימים. אפשר לערבב סוכר וקינמון ביחד. או לפזר אבקת סוכר. לכמות גדולה הכפילו כמויות
מתכונים קלים
נו, נפתח החשק לעוד?
כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ’יק צ’ק!
עוד מתכונים להיטים באתר
מקור: לביבות תפוחים – אצל ברכה במטבח
מוזמנים גם לבקר בדף שלה: במטבח אצל ברכה
