ארוחות ערב
לביבות תירס וגבינה שכל המשפחה תאהב (במיוחד הילדים!)
אין מי שיכול לעמוד בפיתוי של לביבות תירס מעלפות המשלבות גרגירי תירס מתוק ופריך, בצל מתקתק וגבינה עשירה שנמסה בפה. ביס אחד יעשה לכם ערב משפחתי מפנק וטעיםםם בטירוף
הדפסה
לביבות תירס וגבינה בטעם נהדר
תיאור
לביבות תירס ממכרות שיציפו את הבית בריחות מופלאים שנייה לפני שכולם זוללים. שילוב מושלם של גרגירים קראנצ'יים, בצל מתקתק וגבינה עשירה שנמסה בפה שיוצר ביס אחד לערב משפחתי טעים במיוחד!
מרכיבים
- 1 קופסה קטנה תירס מתוק (300 גרם)
- 2 ביצים
- 1 כף קמח
- חופן בצל ירוק קצוץ
- 1 בצל בינוני (חתוך לקוביות קטנות)
- ½ כוס בולגרית מפוררת
- ½ כוס גבינה צהובה מגורדת
- ½ כוס פירורי לחם
- מלח
- פלפל שחור
שלבי הכנה
- בקערה נערבב את כל החומרים היטב.
- נחמם מחבת עם מעט שמן (לא כמו לחביתה ולא כמו לצ'יפס אלא באמצע ביניהם).
- נטגן 2-3 דקות מכל צד להשחמה.
- שמים במסננת או על נייר סופג ומגישים. אפשר להגיש לצד רוטב צ'ילי.
אפשר לאפות?
היי דורית,
בוודאי, על 200 מעלות למשך 25 דקות או עד שמשחים.
בהצלחה 🙂
אפשר להחליף בולגרית בגבינה אחרת?
היי מורן,
כן, את יכולה להוסיף כל גבינה שאת אוהבת.
בהצלחה 🙂