לביבות כרובית פריכות ומושלמות שבטוח תכינו על קבוע!
מתכון מעולה לאירוח קליל וטעים מתאים גם לילדים לארוחת צהריים.
לביבות כרובית מטוגנות בציפוי פריך
תחליף לשניצל – מתכון קל להכנה!
ציוד
- מחבת לטיגון
חומרים
- 1 כרובית בינונית
- 2 תפוחי אדמה בינונים
- 1 כוס פירורי לחם
- 3 כפות קמח
- 1 כפית אבקת מרק
- 2 ביצים
- מלח לפי הטעם
- פלפל לפי הטעם
- כורכום לפי הטעם
שלבי הכנה
- נרתיח למשך כמה דקות כרובית בינונית (מפורקת לפרחים) ואת התפוחי אדמה – נקרר ונמעוך.
- נוסיף ונערבב הכל ביחד וניצור לביבות.
- נטבול בצלחת עם פרורי לחם ושומשום (מעורבבים ביחד) ונטגן.
מקור: שרית מזיוף דהן
