ללא טיגון, בקלי קלות, לביבות כרובית אפויות הן התוספת המושלמת לכל ארוחה, ולגמרי ארוחה בפני עצמה. טעימות, פריכות, רכות, דיאטטיות ובריאות. צריך יותר מזה? מהרו להכין, זה קלללל
לביבות כרובית אפויות בתנור: רכות מושלמת!
חומרים
- 2 כרוביות
- 2 בצלים
- 5 גבעולי בצל ירוק
- צרור פטרוזיליה
- 1/2 כוס שומשום
- 3/4 כוס פירורי לחם
- 2 כפות קמח
- 2 ביצים
- מלח
- כפית פלפל שחור גרוס
- מעט אגוז מוסקט מגורד
שלבי הכנה
- בסיר עם מים וחצי כף מלח לבשל עד ריכוך שתי כרוביות שטופות ומפורקות לפרחים.
- לקרר, למעוך, להוסיף 2 בצלים קצוצים ומטוגנים, 5 גבעולי בצל ירוק חתוך דק, צרור פטרוזיליה קצוצה, חצי כוס שומשום, 3/4 כוס פירורי לחם, 2 כפות קמח, 2 ביצים, מלח, כפית פלפל שחור גרוס ומעט אגוז מוסקט מגורד.
- לערבב היטב, ליצור לביבות ולהניח על נייר אפיה משומן ולרסס בשמן מעל.
- לאפות ב-190 מעלות כ-35 דקות או עד שמזהיבים יפה.
Leave a Reply