מתכון מנצח של לביבות ירק לפסח מושלמות.
לביבות ללא ביצים עם שמיר, פטרוזיליה, אירית ושבבי בצל.
לביבות ירק לפסחֿ ללא ביצים
מתכון מעולה בהכנה קלה
ציוד
- כוס מדידה אוניברסלית
- מחבת
חומרים
- ¾ כוס קמח מצות
- ¼ כוס קמח תפוא
- 1 חופן ירוקים קצוצים שמיר, פטרוזיליה, עירית
- 1-2 כפות שבבי בצל מטוגן גדושים
- מעט מלח
- פלפל שחור
- כורכום
- 3 כפות שמן
- 2 כוסות מים פושרים
שלבי הכנה
- לערבב עד ליצירת בלילה נוזלית וחלקה.
- לחמם מחבת איכותית ששומנה מעט בפעם הראשונה.
- ליצוק עם כף עיגולים מהבלילה.
- להפוך ולטגן עד להזהבה.
מקור: לביבות ירק. ליאת קאדר
כתיבת תגובה