לביבות שטעימות יותר מפנקייק ומפנקות יותר מכל הלביבות – מתכון של לביבות גבינה מתוקות שכולם יטרפו במהירות.
קבלו מתכון של לביבות גבינה מתוקות, דקות, וגבינתיות – מתכון שאפשר לזכור בעל פה מרוב שהוא קל!
לביבות גבינה מתוקות
קבלו מתכון של לביבות גבינה מתוקות, דקות, וגבינתיות – מתכון שאפשר לזכור בעל פה מרוב שהוא קל!
ציוד
- מחבת לטיגון
- כוס חד פעמית לשתייה קרה
חומרים
- ½ קילו גבינה "טוב טעם" / ריקוטה
- 1 שקית סוכר וניל 10 גרם
- ½ כוס סוכר
- 1 כפית ליקר לימונצ`לו או 2 כפיות מיץ לימון+קליפה מגוררת
- 1 שקית אבקת אפייה 10 גרם
- 2 כוסות קמח תופח
- 2 ביצים
לקישוט:
- אבקת סוכר
שלבי הכנה
- נערבב את כל המרכיבים לעיסה אחידה.
- נצפה בכ-2 כפות שמן ומעבירים לקערה.
- נשהה במקרר כשעה-שעתיים.
- נוציא וניצור לביבות עגולות קטנות ומשטחים אותם מעט ומטגנים על להבה בינונית.
- לאחר הצינון נפזר אבקת סוכר לקישוט.
מקור: לביבות גבינה מתכון מאת: Adina Batash
