מתכון להכנת כנפיים בתנור עסיסיות ומשגעות המקבלות קריספיות מטריפה.
מנה פשוטה וקלה להכנה בטעם מושלם בדיוק כמו על האש.
כנפיים בתנור כמו בעל האש
בקריספיות מטריפה עם עסיסיות משגעת
ציוד
- תבנית אפייה בינונית
חומרים
- 1 קילוגרם כנפיים עוף
- 2 כפיות אבקת מרק
- 1 כפית פפריקה בשמן
- 1 כפית גריל עוף
- 1 כפית רוטב סויה
- 1 כפית רוטב צ’ילי חריף
- פלפל שחור לפי הטעם
- מעט שמן קנולה
שלבי הכנה
- נניח את הכנפיים בתבנית ומערבבים היטב עם כל הרוטבים והתיבולים.
- אין צורך לשמן את התבנית לפני האפייה.
- מהרוטב שנשאר בתחתית מפזרים מעל הכנפיים.
- נכניס לאפייה בתנור שחומם על 200 מעלות על מצב גריל ואופים למשך 40 דקות בערך.
מקור: כנפיים בתנור – Moria GL
