מתחשק לכם פינוק מושלם שאי אפשר להפסיק לזלול? בא לכם לפנק את הילדים במשהו מתוק? הכירו את כדורי העונג שיעשו לכם את היום – כדורי שוקולד מדהימים בעסיסיות שוקולדית מטריפה המגולגלים בקוקוס מפנק ויתנו לכם ביס חלומי בטעם עשיר שכולם יזללו
כדורי שוקולד מדהימים בעסיסיות מושלמת
בא לכם לפנק את הילדים במשהו מתוק? מתחשק לכם פינוק מושלם שאי אפשר להפסיק לזלול? קבלו מתכון מושלם של כדורי שוקולד מדהימים בעסיסיות שוקולדית מטריפה מגולגלים בקוקוס מפנק. לכם ביס חלומי בטעם עשיר שלא תפסיקו לזלול
חומרים
מידה: כוס מדידה אוניברסלית
- 200 גרם חמאה / מרגרינה / כוס שמן
- 1 כוס קקאו
- ½ כוס שוקולית
- 1 ½ כוסות סוכר
- 2 כוסות מים / חלב
- 1 כף נס קפה
- ¼ בקבוק שלם תמצית רום לא חייב אבל מוסיף המון.
- 3 שרוולים פתי בר בערך - עד לקבלת בצק רך ולא קשה
שלבי הכנה
- נשים בסיר את המים עם הסוכר עד שימס ואז נוסיף את שאר המצרכים חוץ מהרום והפתי בר.
- נערבב עד שנקבל שוקולד חלק בלי גושים. נכבה את הגז ואז נוסיף את הרום ונחכה שיתקרר.
- בינתיים נרסק את הפתי בר ואז נשפוך את השוקולד מעל ונערבב היטב. הבצק צריך להיות רך ולא קשה כי הוא מתקשה במקרר.
- נכניס למקרר למשך חצי שעה ואז נוציא ונגלגל ונקשט עם קוקוס או סוכריות צבעוניות
קינוחים חלביים
נו, נפתח החשק לעוד?
שבועות? אירוח חלבי? או שפשוט בא לכם קינוח שנמס בפה? כל הפינוקים החלביים שתדמיינו – עלינו!
עוד מתכונים להיטים באתר
גביניות משגעות ב-10 דק’
מקור: כדורי שוקולד – אביבה ג’רופי
