גם לכם מתחשק פינוק מושלם שאי אפשר להפסיק לזלול? אז קחו את הילדים והכינו איתם כדורי שוקולד מדהימים עם עסיסיות שוקולדית מטריפה וציפוי קוקוס מפנק ועשיר שיעשו לכולכם יום מתוק ומיוחד!

הדפסה
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
כדורי שוקולד

כדורי שוקולד מדהימים בקלי קלות


  • מאת: אביבה ג'רופי

תיאור

מממ.. כדורי שוקולד הם קינוח מטריף ומלא עונג שהכי כיף להכין ולזלול עם הילדים וליהנות יחד מחוויית טעמים של שוקולדיות עסיסית מטריפה וציפוי קוקוס מפנק ועשיר שיעשו לכולכם יום מתוק ומיוחד!


מרכיבים

  • 100 גרם מרגרינה (אפשר להחליף בחמאה או בכוס שמן)
  • 1 כוס קקאו
  • ½ כוס שוקולית
  • 1 ½ כוסות סוכר (אפשר גם חלב)
  • 2 כוסות מים
  • 1 כף נס קפה
  • ¼ בקבוק שלם תמצית רום (לא חייב אבל מוסיף המון)
  • 3  שרוולים פתי בר (בערך, עד לקבלת בצק רך ולא קשה)

שלבי הכנה

  1. נשים בסיר את המים עם הסוכר עד שיימס ואז נוסיף את שאר המצרכים חוץ מהרום והפתי בר.
  2. נערבב עד שנקבל שוקולד חלק בלי גושים. נכבה את הגז ואז נוסיף את הרום ונמתין לקירור.
  3. בינתיים נרסק את הפתי בר, נשפוך את השוקולד מעל ונערבב היטב. הבצק צריך להיות רך ולא קשה, כי הוא מתקשה במקרר.
  4. נכניס למקרר למשך חצי שעה ואז נוציא, נגלגל ונקשט עם קוקוס או סוכריות צבעוניות.
כדורי שוקולד