הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.
Office Address
The Business Centre
132, My Street,
Kingston, New York 12401
United States
Phone Information
Phone: (+1) 234 567 89
Tel: +1-541-234-3010
Feel free to contact us!
We want to provide you with a great experience which is why we want to hear from you. Your feedback helps us bring you more of the events you love and the service you expect.

כדורי שוקולד לילדים משודרגים

מתכון כדורי שוקולד

מתכון של כדורי שוקולד עם שמנת מתוקה שמכינים במהירות לפינוק מושלם לילדים!

מתכון שמעט שונה ממתכונים אחרים והוא יוצא טעים יותר וממכר יותר!

כדורי שוקולד לילדים משודרגים

מתכון מעולה שתמיד יוצא טעים.
מאת: מרי שרעבי

ציוד

  • סיר לבישול
  • כוס מדידה אוניברסלית 240 מ”ל

חומרים

  • 1 חבילה חמאה 100 גרם
  • 1 כוס חלב
  • ¼ כוס סוכר
  • 4 כפות קקאו
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1 חפיסה שוקולד חלב 100 גרם – שבור לקוביות קטנות
  • 1 חפיסה שוקולד מריר 100 גרם – שבור לקוביות קטנות
  • 1 שרוול ביסקויטים / עוגיות 300 גרם – לרסק אותם
  • ½ כוס בוטנים שבורים / שקדים/ אגוזים

לציפוי:

  • קוקוס
  • סוכריות צבעוניות

שלבי הכנה

  • בסיר (חלבית) בגז נמיס את החמאה ואת החלב והסוכר.
  • נוסיף את הקקאו ונערבב עד למרקם חלק.
  • נכבה את הגז ונוסיף את התמצית וניל.
  • נוסיף לסיר החם את 2 סוגי הקוביות שוקולד ונערבב להמסה מלאה עד שמתקבל תערובת חלקה.
  • נוסיף את שברי הביסקוויטים/עוגיות ונערבב בעזרת כף.
  • נוסיף את שברי הבוטנים/אגוזים/שקדים ונערבב.
  • נעטוף בניילון נצמד ונכניס למקרר במשך שעה.
  • נוציא מהמקרר וניצור כדורים לפי הגודל הרצוי בעינכם.
  • נטבול אותם בקוקוס ובסוכריות.

הערות חשובות

לאחסון מומלץ לשים אותם בקופסא במקרר עד שבוע ימים, במקפיא עד חודש.
מתכון כדורי שוקולד
צילום: מרי שרעבי

מקור: כדורי שוקולד מתכון מאת מרי שרעבי

Verified by MonsterInsights