מתכון ירקות בתנור

ירקות בתנור בתיבול מושלם וצבעוניות מהממת

קבלו מתכון של ירקות בתנור – שפע ירקות עסיסיים – בטטה, גזר, בצלים, תפוחי אדמה גמבות ופלפלים  – בצבעוניות מהממת וטעמים נהדרים.

הסוד לטעם המושלם הוא לגמרי בתיבול מנצח של יין לבן, טריאקי וסילאן שעוטף את כל הירקות בטעמים מתקתקים ועמוקים.

ירקות בתנור בתיבול מושלם

קבלו מתכון של ירקות בתנור – שפע ירקות עסיסיים – בטטה, גזר, בצלים, תפוחי אדמה גמבות ופלפלים .
מאת: איטל איטלי

ציוד

  • מחבת
  • תבנית אפייה בינונית

חומרים

  • בטטה
  • גזר
  • בצלים קטנים לבנים וסגולים
  • גמבות
  • פלפל ירוק חריף או מתוק
  • תפוח אדמה
  • מלח פלפל שחור גרוס
  • 1 כף סילאן
  • ½ כוס יין לבן
  • 1 כף טריאקי

שלבי הכנה

  • לחתוך את הירקות לחתיכות גדולות,
  • לשים במחבת עם שמן ונתבל.
  • לערבב, להוסיף סילאן, יין לבן וטריאקי ולטגן 2 דקות. להכניס לתנור בתבנית לעוד 40 דקות על 180 מעלות ללא טורבו.
מתכון ירקות בתנור
צילום: איטל איטלי

מקור: איטל איטלי


Comments

2 תגובות על “ירקות בתנור בתיבול מושלם וצבעוניות מהממת”

  1. תמונת פרופיל של ההוראות לא מספקות
    ההוראות לא מספקות

    מתי להוסיף את היין, הטריאקי והסילאן?

    1. תמונת פרופיל של צוות מועדון המתוקים והאוכל
      צוות מועדון המתוקים והאוכל

      היי,
      תודה רבה ששמת לב! עדכנו את המתכון 🙂
      להוסיף אחרי שמטגנים קצת את הירקות ואז לטגן עוד 2-3 דקות לפני שמכניסים לתנור.
      בהצלחה!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Recipe Rating




Verified by MonsterInsights