הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

טחינה ביתית ב-2 דקות הכנה! (נוטפת בעושר טעמים ממכר)

טחינה ביתית
צילום: יפה וקס ברקו

לעל האש, לשולחן הסלטים של שישי, עם חלה טרייה, על חומוס עשיר או כרוטב מהמם – קחו 2 דקות ומפית והכינו טחינה ביתית מעלפת נוטפת בטעם ממכר שתעניק לכל ארוחה טאצ’ קולינרי מושלם

טחינה ביתית ב-2 דקות הכנה!

קחו 2 דקות והכינו טחינה ביתית מעלפת נוטפת עושר טעמים ממכר. מושלמת לעל האש, לשולחן הסלטים של שישי, עם חלה טרייה, על חומוס עשיר או כרוטב מהמם
מאת: יפה וקס ברקו

חומרים

  • ¾ קופסה טחינה גולמית כ-375 גרם
  • 4 שיניים שום כתושות
  • מיץ מלימון אחד
  • ½ כפית פלפל שחור
  • 1 כפית מלח
  • 1 כוס מים

שלבי הכנה

  • נערבב בקערה את כל החומרים
  • נכניס לבלנדר שייקר ונערבל כמה דקות
  • נעביר לבקבוק לחיץ

הערות חשובות

  • רוצים טחינה מבריקה? ממליצים בחום להוסיף כפית אחת של מיונז (הטעם לא מורגש בכלל)
  • הטחינה מחזיקה מעמד כ-3-4 ימים במקרר
טחינה ביתית
צילום: יפה וקס ברקו

אהבתם את מתכון טחינה ביתית המושלם הזה?

הנה עוד מתכונים לשבת מהממים וקלים:
סלטים מנצחים לשבת ולשבוע
מתכון צלי כתף בתנור מיוחד
קציצות עוף ברוטב משגע
קציצות בשר מנצחות
עוגת סברינה מרשימה

מקור: יפה וקס ברקו

Verified by MonsterInsights