חצ’פורי – מאפה גבינות טעים משגע, שלא משנה איך תרצו לקרוא לו, כמה שהדבר הזה טעים!
קבלו מתכון קל ומהיר שכולם יאהבו. ארוחה נוסטלגית שווה ומושקעת בקלי קלות. מומלץ בחום!
חצ’פורי – מאפה גבינות משגע
ציוד
- תבנית אפייה בינונית
- כוס מידה אוניברסלית
חומרים
- ½ קילו קמח
- 1 כף שמרים
- 2 כפות סוכר
- ½ כף מלח
- 2 כוסות מים ממש בהדרגה
- 2 כפות שמן
שלבי הכנה
- נכניס לקערה את כל המרכיבים וללוש היטב לבצק אחיד ולהתפיח כשעה וחצי.
- נחלק לכדורים ולמלא בגבינות. איזה שאוהבים צהובה/בולגרית/מוצרלה/קשקבל.
- נאפה בתנור על חום של 200° טורבו למשך כ 20 דקות.
- תוספת של חמאת שום ממש מוסיפה.
- ניתן למרוח ביצה בצדדים.
מקור: הדר פלדמן
כמה מאפים אמורים לצאת?
היי עדנה,
אפשר להכין 2 גדולים או 4 קטנים יותר, לבחירתך 🙂
בהצלחה!