חמוצים ביתיים מהירים שלא תפסיקו להכין!

מפסיקים לקנות כל הזמן ונהנים מח‎מוצים ביתיים בגרסה מוצלחת וטעימה יותר ברמות שאפשר להכין בקלות!

קבלו מתכון לחמוצים ביתיים מהירים וקלים שלא תפסיקו להכין, עם טעם נדיר ומיוחד במינו שלא תוכלו להפסיק לאכול.

מנסים ירקות חמוצ‎ים אלה פעם ראשונה ומתמכרים במהירות עד סוף החיים. כל נגיסה פינוק שאין כמותו!

Print Pin

חמוצים ביתיים מהירים שלא תפסיקו להכין!

עם טעם נדיר ומפנק במיוחד!

מאת: ננה אלקריף

חומרים

• 1 יחידה כרוב בינונית
• 5 יחידה גזר בינוני, ללא קליפה
• 2 יחידה גמבות צבעים
• 5 יחידה פלפל חריף בינוני
• 1 יחידה קולורבי
• 3 יחידות כרפס
• 2 כפות מלח דק
• פלפל אנגלי לפי הטעם
• עלי דפנה חופן
• 1 ½ ליטר מיץ לימון
• 2 כוסות מים רגילים
• 1 כוס חומץ
• 1 כוס שמן

שלבי הכנה

• חותכים את כל הירקות בקערה ענקית (גודל של 10 ליטר, תלוי בכמות שמכינים).
• מוסיפים את כל שאר המרכיבים, נערבב ונשאיר בחוץ לשעתיים בערך.
• מחלקים לקופסאות.
• המתכון לכמות גדולה, אפשר להפחית במיץ לימון וחומץ לפי הצורך.

מתכונים בריאים

נו, נפתח החשק לעוד?

אין על אוכל בריא שלא מתפשר על הטעם. מה למשל? הנה עוד כמה רעיונות של מתכונים בריאים מושלמים. רק תבחרו!

עוד מתכונים להיטים באתר

סלט חצילים וגמבה בתנור

קציצות ירקות משגעות ובריאות

4 סלטים לשבת מנצחים
מקור: חמוצים ביתיים מהירים – ננה אלקריף