הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

חמוצים ביתיים בקלי קלות

מתכון חמוצים

קבלו מתכון נוסטלגי להכנת חמוצים ביתיים בקלי קלות .

מתכון מהיר וקל ביותר לחמוצים ביתיים שפשוט יוצאים טעים במיוחד.

חמוצים ביתיים בקלי קלות

מתכון נוסטלגי להכנה קלה
מאת: ליאת עובדיה

ציוד

  • צנצנת עם אטימה טובה של 5 ליטר

חומרים

  • מלפפונים ביתיים או כל ירק אחר שאוהבים מלפפונים קטנים ככל שניתן
  • 2 ראשי שום – כל המוסיף יותר טוב
  • פלפל אנגלי ועלי דפנה
  • 1 בקבוק חומץ
  • שמיר
  • מלח
  • מים חמים

שלבי הכנה

  • נשטוף את המלפפונים.
  • נכניס לצנצנת בצורה מסודרת.
  • נוסיף פלפל אנגלי, עלי דפנה, שמיר .
  • נחתוך את השום לרוחב ונוסיף.
  • נמזוג את הבקבוק חומץ.
  • על כל כוס מים רותחים כף שטוחה מלח עד הסוף של הצנצנת.
  • נסגור נשקשק את הצנצנת ונניח ליומיים.
מתכון חמוצים
צילום: ליאת עובדיה

מקור: ליאת עובדיה

Verified by MonsterInsights