קבלו מתכון להכנת חיתוכיות שוקולד משגעות שמכינים ב-4 מרכיבים בלבד.
שילוב טעמי שוקולד עשירים עם אגוזי מלך ופקאן וגם חומציות מתקתקים.
חיתוכיות שוקולד ב-4 מרכיבים בלבד
חווית טעמים מענגת בהכנה קלה
ציוד
- סיר
- תבנית בינונית
חומרים
- 1 כוס טחינה גולמית 240 גרם
- 200 גרם שוקולד מריר / חלב 2 חפיסות
- 200 גרם אגוזי מלך ופקאן
- 3 כפות דבש
- חמוציות אפשרי, לפי הטעם
שלבי הכנה
- להמיס על אש נמוכה את הטחינה והשוקולד, ובוחשים כל הזמן שלא ישרף.
- להוסיף את הדבש ואז מוסיפים את אגוזי המלך או אפשר גם פקאן, ניתן גם להוסיף חמוציות .
- למזוג את הבלילה בתבנית על נייר אפייה, ומכניסים להקפאה לפחות לשעתיים.
- לפני הגשה מוציאים ופורסים לחתיכות.
מקור: חיתוכיות שוקולד – דורית כהן
