קבלו מתכון של חיתוכיות חלבה מתוקות מהחיים, עוגיות חלבה ממכרות ומאוד אבל מאוד קלות להכנה!
לוקחים חבילת עלי פילו ותוך כמה דקות אחר כך יש לכם עוגיות חלבה פרווה טעימות, פריכות ופשוט מושלמות!
חיתוכיות חלבה מתוקות
עוגיות חלבה ממכרות ומאוד טעימות
ציוד
- תבנית אפייה בינונית
- כוס מדידה אוניברסלית
חומרים
לסירופ:
- 1 כוס סוכר
- ½ כוס מים
- מיץ מחצי לימון
להכנת המאפים:
- 1 חבילת עלי פילו 500 גרם
- 500 גרם טחינה גולמית
- 1 כוס סוכר
- ½2 כוסות קוקוס
שלבי הכנה
- להניח שתים עד שלוש עלים לשמן.
- למלא מהמלית לגלגל ונבריש בשמן כל גלגול
- לחתוך לפרוסות לא עד הסוף ולאפות עד להזהבה.
להכנת הסירופ:
- להרתיח כוס אחת סוכר עם חצי כוס מים ומיץ מחצי לימון למרוח מעל העוגיות לאחר האפייה.
מקור: רונית פרץ
