עם ממתק כל כך מיוחד כמו חטיף תמרים ואגוזים ללא גלוטן תצליחו להרשים את כל האורחים ולהלהיב את הילדים. מתכון פשוט וקל של ממתק תמרים ממכר, עשיר בשפע אגוזים וללא אפייה וקמח, אבל מצטיין בעושר טעמים בריא, עסיסי ומתוק ומתוק
חטיף תמרים ואגוזים ללא גלוטן
חומרים
- מידה: כוס מדידה אוניברסלית 240 מ"ל
- ½ קילו תמרים מעוכים ללא חרצנים
- ½ כוס טחינה גולמית
- ¾ כוס אגוזים
- ¾ כוס קשיו
- ¾ כוס שקדים
שלבי הכנה
- את התמרים והטחינה נשים בקערה ונחמם במיקרו 2 דקות.
- נעסה את התמרים עם הטחינה ונטמיע היטב את הפיצוחים. יש ללוש עם יד רטובה.
- ניתן לתמרים להתקרר מעט וניצור 2 נקניקים על נייר אפיה.
- על הנייר אפייה נזרה בנדיבות שומשום ונעצב לכיכר.
- נקפיא חצי שעה ונפרוס לפרוסות.
הערות חשובות
- הקשיו קלוי?
הקשיו פה לא קלוי, אבל אפשר גם קלוי. - אפשר להשתמש בקוקוס במקום השומשום?
בהחלט אפשר. - חייב טחינה? אפשר מעט מים במקום? האם הטעם של הטחינה מורגש?
הטעם של הטחינה לא מורגש, אפשר מים אפשר מיץ ואפשר שמן - איפה שומרים את הפרוסות? במקרר או בפריזר?
עדיף לשמור בפריזר, אבל אפשר גם במקרר
מתכונים בריאים
נו, נפתח החשק לעוד?
אין על אוכל בריא שלא מתפשר על הטעם. מה למשל? הנה עוד כמה רעיונות של מתכונים בריאים מושלמים. רק תבחרו!
עוד מתכונים להיטים באתר
4 סלטים לשבת מנצחים
מקור: תיקי שליו
Leave a Reply