צריכים חטיף מתוק וקליל שימתיק לכם את היום? מחפשים נשנוש מפנק ובריא לכל המשפחה? קבלו מתכון נהדר וקליל של חטיף שומשומיות דקיקות ומשגעות עם קריספיות מטריפה והמון שומשומים נמסים בפה. חטיף מושלם שמכינים בשיא הקלות עם 3 מרכיבים ו-10 דקות עבודה בלבד
חטיף שומשומיות קריספיות ב-3 מרכיבים
מתכון נהדר וקליל של חטיף שומשומיות דקיקות ומשגעות עם קריספיות מטריפה והמון שומשומים נמסים בפה. חטיף מושלם שמכינים בשיא הקלות עם 3 מרכיבים ו-10 דקות עבודה
חומרים
- 1 כוס שומשום קלוי
- 1 כוס סוכר
- 2 כפות דבש גדושות
שלבי הכנה
- נמיס במחבת סוכר ודבש עד לקבלת נוזל סמיך זהוב (זה קורה מהר מאוד!)
- נוסיף את השומשום ונערבב היטב ונשטח על נייר אפייה.
- מעל נפרוס עוד נייר אפייה ונשטח כשהשומשום עוד חם עם מערוך לעובי הרצוי.
- נאפה בתנור שחומם מראש על 190° גג 7 דקות ואז נוציא, נפרוס ונעביר לכלי אטום.
- ניתן גם להקפיא.
הערות חשובות
- פחות בקטע של סוכר לבן? תחליפו חצי מהכמות עם 2 כפות דבשסילאן נוספות. אפשר גם פחות אם לחטיף פחות מתוק.
- איך קולים שומשום? במחבת ללא שמן, לערבב עם כף עץ אש בינונית. לשים לב כי זה קורה מהר.
- אם רוצים להכפיל כמויות זה לא יצא מתוק מדי? לא, כי השומשום בהתאם
מתכונים קלים
נו, נפתח החשק לעוד?
כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ’יק צ’ק!
עוד מתכונים להיטים באתר
מקור: חטיף שומשומיות – מיטל חיות
מוזמנים גם לבקר באינסטגרם: @maytalhaut
