אין כמעט מתחרים לחטיפים הכי קלים להכנה שלא מתפשרים על טעם מושלם. למשל, חטיף טחינה ריבועים מ-5 מצרכים בלבד שיוצרים את שיא השלמות של טעמים מפנקים עם נגיעות טחינה בריאות ומפנקות, מתיקות מעודנת ומרקם קראנצי' ורך מהמם!
הדפסה
חטיף טחינה ריבועים ב-5 מצרכים
- סה״כ זמן: 30 דקות
תיאור
נשנוש קליל ופשוט שיפנק את היום שלכם בטעם מיוחד שיהיה קשה להפסיק לזלול
מרכיבים
- 1 מחמאה (בטמפרטורת החדר)
- 1 כוס אבקת סוכר
- 1 כוס טחינה גולמית
- 3 כוסות קמח
- 1 כפית אבקת אפייה (להוסיף לקמח)
- שומשום (אופציונלי)
שלבי הכנה
- נערבב את המחמאה עם אבקת סוכר
- נוסיף את הטחינה ומערבבים.
- נוסיף את הקמח ונערבב עד לאיחוד הבצק
- על תבנית בגודל בינוני להניח נייר אפייה לרדד את הבצק בעובי אחיד, לפזר שומשום מעל אפייה 170 מעלות כעשרים דקות.
- ברגע שהמאפה יוצא מהתנור לא לגעת עד קירור מוחלט. ברגע שהמאפה קר לחתוך לריבועים.
- זה מתפורר וזה בסדר.
