התחיל לכם בוקר מריר? המתיקו אותו עם חטיף בריאות שיבולת שועל קל ב-2 דקות הכנה וייתן לכם אנרגיה מהממת עם מרקם קריספי נמס בפה עם שפע של אגוזים, שיבולת שועל ופצפוצי שוקולד ממכרים

הדפסה
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

חטיף בריאות שיבולת שועל ב-2 דקות


  • מאת: חן ג׳ורי

תיאור

המתיקו אם היום עם חטיף בריאות שיבולת שועל ב-2 דקות הכנה שייתן לכם אנרגיה חיונית במרקם קריספי נמס בפה ושפע אגוזים, שיבולת שועל ופצפוצי שוקולד ממכרים


מרכיבים

  • 170 גרם שיבולת שועל שלמה
  • 1/4 כוס סוכר חום (60 גרם)
  • 1/3 כוס קמח כוסמין מלא (40 גרם)
  • 1/2 כפית מלח
  • 1 כפית קינמון
  • 1 כוס אגוזי מלך חתוכים (100 גרם)
  • 1 כוס פצפוצי שוקולד איכותיים (70 גרם)
  • 1/3 כוס טחינה גולמית (80 מ"ל)
  • 1/4 כוס סילאן ללא תוספת סוכר (60 מ"ל)
  • 70 גרם חמאה מומסת
  • 1 כף מים

שלבי הכנה

  1. נערבב קודם את החומרים היבשים – שיבולת שועל, קמח, סוכר, מלח, אגוזים, קינמון, ופצפוצי שוקולד.
  2. אחרי זאת נערבב בקערה נפרדת את כל השאר.
  3. נמזג יחד עד לאיחוד וניצוק את התערובת לתבנית מלבנית בגודל בינוני משומנת קלות או מרופדת בנייר אפייה.
  4. נחמם תנור ל-180 מעלות ונאפה למשך כ-20 דקות עד שמקבלים גוון זהוב. נעביר לרשת קירור, נחתוך למלבנים ונוסיף שוקולד מריר מומס איכותי וטעים

הערות חשובות

במה אפשר להחליף את החמאה?
אפשר תחליפי פרווה, או לחלופין אם מחפשים להפחית את כמות הקלוריות ניתן להתפשר קלות על הטעם ולהכין בלי החמאה

אפשר שמן קוקוס במקום חמאה? מה הכמות?
אפשר להחליף ביניהם ולהישאר עם אותה הכמות