מתכון להכנת חטיף בריאות מהמם על בסיס קינואה ושוקולד.
חטיף ללא קמח וללא תוספת סוכר שעדיין מצליח לשמור על טעם עשיר וטעים.
חטיף בריאות קינואה אגוזים ושוקולד
בטעם עשיר ומפתיע במיוחד!
ציוד
- מחבת
- תבנית אפייה בינונית
חומרים
- 1 כוס קינואה
- ½1 חפיסות שוקולד ללא סוכר 150 גרם
- 1 כף שמן קוקוס
- 1 כפית מייפל ללא סוכר אופציונלי
- אגוזים שבורים לפיזור
שלבי הכנה
- נקלה על מחבת כוס קינואה, כעשר דקות, עד שהקינואה מתפצפצת.
- נערבב מידי פעם שלא תישרף, נכבה את האש ונקרר בטמפרטורת החדר.
- נמיס חבילה וחצי שוקולד ללא סוכר עם כף שמן קוקוס במיקרוגל.
- ניתן להוסיף את השוקולד המומס עם הקינואה, ניתן להוסיף כפית מייפל ללא סוכר ולערבב היטב.
- נמזוג לתבנית מרופדת בנייר אפיה, נשטח ונוסיף מעל אגוזים שבורים.
- נכניס למקפיא לשעה, נוציא, נשבור ונשמור בקופסא סגורה במקפיא.
מקור: חטיף בריאות מתכון מאת: dery.kitchen
כתיבת תגובה