מוזמנים להכין בבית חטיף אנרגיה ביתי.
חטיף בריא ומהיר עם חומרי גלם משובחים ותוצר סופי מעולה.
חטיף אנרגיה ביתי, בריא ומהיר
פצפוצי אורז קראנצ’יים וממכרים
ציוד
- כוס מדידה אוניברסלית
- תבנית מלבנית
חומרים
- 2 כוסות פצפוצי אורז מלא ללא תוספת סוכר ומלח
- 2 כוסות שיבולת שועל עבה
- ½ כוס שמן קוקוס מומס
- ½ כוס סילאן טבעי
- ⅓ כוס ממרח אגוזים לבחירתכם: ממרח שקדים/טחינה גולמית/חמאת בוטנים
- 2 כפות גדושות קקאו איכותי
- אופציונאלי: 50 גרם שוקולד מריר 70% קצוץ
שלבי הכנה
- נערבב את כל הרכיבים היטב בקערה, עד לקבלת תערובת אחידה ודביקה.
- נשטח את התערובת בתבנית מלבנית מרופדת בנייר אפיה.
- לקבלת חטיפים שוקולדיים מפנקים במיוחד נפזר שוקולד מריר קצוץ מלמעלה.
- נכניס לתנור שחומם על 160 מעלות לאפיה של 20 דקות.
- נוציא את התבנית ונמתין לקירור – נכניס למקפיא לשעתיים.
- נחלץ את החטיף מהתבנית בעזרת נייר האפייה ונפרוס לחטיפים אישיים בגודל הרצוי.
- נאחסן בקופסא אטומה במקרר.
- החטיפים נשמרים טריים למשך 10 ימים.
מקור: N.D. עידית מרום – נטורופתית
מוזמנים לעקוב: בדף שלה | בקבוצתה – בדרך למטבח בריא ובאינסטגרם
