האורחים קפצו, הילדים רעבים? קבלו מתכון נהדר של חזה עוף מוקפץ קל ומשביע, עסיסי ורך, בתיבול מושלם של שום חרפרף, צ’ילי מתוק וכורכום עמוק. יבוא מושלם לצד אורז לבן, פירה נימוח או פיתה רכה
יקפיץ אתכם: חזה עוף מוקפץ הכי טעים ועסיסי
חומרים
- קילו חזה עוף פרוס דק דק חתוך לרצועות ארוכות
- שמן זית
- 1 בצל
- 4 שיני שום
- 3 כפות צ'ילי מתוק
- כפית סוכר
- כף פפריקה מתוקה
- כפית כורכום
- מלח ופלפל
שלבי הכנה
- נטגן את הבצל עד לשקיפות בשמן זית. נוסיף את כל התבלינים חוץ מהצ’ילי ונערבב כ2 דקות.
- נוסיף את החזה עוף והצ’ילי המתוק ונערבב. לא נוסיף מים אלא לערבב כל הזמן עד שמתבשל היטב
תכונים לילדים
נו, נפתח החשק לעוד?
הילדים בבית? זללו את הכל ועדיין מבקשים משהו טעים ומתוק? אל דאגה!
עוד מתכונים להיטים באתר
מקור: טוהר דרעי
Leave a Reply