עוגיות שקדים טחונים

הכנה מהירה, זלילה עוד יותר: עוגיות שקדים טחונים נמסות בפה (מרקם משגע!!)

מי מאיתנו לא אוהב עוגיות, אבל יש עוגיות ויש עוגיות שקדים נמסות בפה מהסוג שאין לקנות! אם אתם אוהבים להפתיע בטעמים בבית, הרי שעוגיות שקדים, עם הטעם העדין שלהן, הן מפתיעות ומפנקות כאחד.

עוגיות שקדים טחונים נמסות בפה

עוגיות שקדים נמסות בפה, שמכינים בקלות ומשדרגות את רמת הפינוק!
מאת: נטע בשביל השוקולד

חומרים

  • 1 חבילה חמאה 200 גרם – רכה בטמפרטורת החדר
  • מלח קורט
  • אבקת סוכר 100 גרם
  • 1 כפית תמצית וניל
  • גרידת לימון ½ לימון
  • 2 כפות חלב
  • שקדים טחונים 200 גרם
  • 4 כפות קורנפלור
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • ½1 כוסות קמח

שלבי הכנה

  • בעזרת מיקסר עם וו לישה נערבב את החמאה, מלח, אבקת הסוכר, ווניל, גרידת הלימון והחלב.
  • יש לערבל היטב עד לקבלת תערובת מוקצפת.
  • בשלב השני נוסיף את הקמח, הקורנפלור, השקדים ואבקת האפייה.
  • יש להמשיך לערבב עד לקבלת בצק אחיד.
  • מהבצק נכין כדורים קטנים ומכל כדור ניצור צורה של חצי ירח בעזרת האצבעות.
  • את העוגיות נניח על תבנית מרופדת בנייר אפייה ונאפה בתנור שחומם מראש ל 165 מעלות.
  • יש לאפות עד שהעוגיות מזהיבות (כ 12-15 דקות).
  • לאחר מכן נוציא מהתנור ונצנן את העוגיות. ניתן לקשט בעוד אבקת סוכר ולהגיש.
עוגיות שקדים טחונים
צילום: נטע בשביל השוקולד

מתכונים קלים

נו, נפתח החשק לעוד?

כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ'יק צ'ק!

עוד מתכונים להיטים באתר

עוגת שוקולד חמה ב-10 דק

חטיף בריאות משגע ב-2 דקות

עוגת לוטוס מעלפת ב-5 מרכיבים

סלט גזר וסלרי ב-5 דקות

עוגת גבינה בחושה בלי הקצפות
מקור: עוגיות שקדים – נטע בשביל השוקולד


Comments

2 תגובות על “הכנה מהירה, זלילה עוד יותר: עוגיות שקדים טחונים נמסות בפה (מרקם משגע!!)”

  1. תמונת פרופיל של אתי שביב
    אתי שביב

    תודה למרשם לעוגיות מקמח כוסמיו
    בשבוע הבא הכיו ואכתוב איך יצאו.
    שבת שלום אתי

    1. תמונת פרופיל של צוות מועדון המתוקים והאוכל
      צוות מועדון המתוקים והאוכל

      היי אתי,
      נשמח לעדכון ממך איך הן יצאו 🙂

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Recipe Rating




Verified by MonsterInsights