תיאור
חווית אפייה עשירה וכיפית שתמצאו עצמכם מכורים אליה כל שבת מחדש. טעם מושלם שמפתיע מחדש בכל ביס!
מרכיבים
מידה: כוס מדידה אוניברסלית
- 2 כוסות קמח תופח
- 100 גרם חמאה מומסת
- 1 ביצה L
- 1 כף מלח
- ½ כפית פלפל שחור
- 250 גרם גבינת סקי
- ½ כוס גבינות קשות (צהובה מוצרלה)
- ½ כוס בולגרית
שלבי הכנה
- מערבבים את כל המרכיבים יחד עד לתערובת אחידה.
- עושים כדורים ומורחים בביצה ושומשום.
- מכניסים לאפייה בתנור שחומם ל-180/160 מעלות עד להזהבה יפה, בערך 25 דקות.